三文鱼过敏什么症状 吃三文鱼过敏几天能好

美味的三文鱼质地软嫩,营养丰富,但它属于常见的过敏源之一,有的人吃完三文鱼会出现过敏的症状,具体过敏症状可表现为以下几方面,如食用过敏的话应禁吃三文鱼。三文鱼过敏什么症状过敏反应是当相同的过敏原再次进入机体时,就会与吸附在细胞表面的相应抗体

美味的三文鱼质地软嫩,营养丰富,但它属于常见的过敏源之一,有的人吃完三文鱼会出现过敏的症状,具体过敏症状可表现为以下几方面,如食用过敏的话应禁吃三文鱼。

三文鱼过敏什么症状

过敏反应是当相同的过敏原再次进入机体时,就会与吸附在细胞表面的相应抗体结合,使上述细胞释放出组织胺等物质,引起毛细血管扩张、血管壁通透性增强、平滑肌收缩和腺体分泌增多等,上述反应如果发生在皮肤,则出现红肿、荨麻疹等;如果发生在消化道,则出现呕吐、腹痛、腹泻等;个别病情严重的,可因支气管痉挛、窒息或过敏性休克而死亡。

三文鱼过敏怎么缓解

根据不同症状来采取缓解治疗方案。

1、如果三文鱼过敏只有皮肤的表现,那么属于一般速发型食物过敏反应,可停止食用,多喝些水,注意休息,帮助食物消化代谢,然后涂抹一些止痒药物,等待身体自愈。

2、如果三文鱼过敏除皮肤表现外同时还伴有腹泻、呕吐、呼吸困难等其他系统和器官的症状(如呼吸系统、心血管系统等)则为严重速发型食物过敏反应,但出现严重食物过敏反应,应立即呼叫急救车,在专业医务人员陪伴下送至医院,或进行紧急救治后送至医院,在医生的处理下进行抗过敏治疗。

注意

在等待急救车的时候,患者伴有呼吸困难时要半坐位,使呼吸道通畅;如已经出现休克、意识障碍者须呈侧卧位体位,清理口腔,避免误吸,保证呼吸道通畅。

吃三文鱼过敏几天能好

吃三文鱼过敏属于食物类过敏,早期产生的一些病症反应现象主要由组织胺引起,通常在接触过敏原数秒钟内发生,可持续数小时,晚期反应由白三烯、血小板活化因子等引起,在过敏原刺激后6-12小时发生,可持续数天,如果长期不接触该过敏原,致敏状态可自行逐渐消失。

三文鱼为什么会过敏

因为三文鱼富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白可直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,继而产生一系列复杂的生物化学反应,在抗体抗原共同作用,人体就表现出过敏症状了。少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞的新鲜鱼或海鲜,也会引起过敏。

怎么判断宝宝是否三文鱼过敏

1、检验

可做皮下实验看宝宝有无过敏反应,如对三文鱼过敏则不能吃,如无则仍可食用另类鱼或海鲜,不必拒绝所有海鲜。

2、在监测下食用三文鱼

第一次吃三文鱼的宝宝,为了避免发生过敏症状,可在家长的看护下先少量食用三文鱼,一般如果宝宝对三文鱼过敏的话,发病症状起发速度较快,通常在吃后0.5-1个小时发病,有时只要5分钟,时间长的也只要4个小时,如果有脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫,脸、唇肿胀,口舌及四肢发麻,恶心、呕吐、皮肤瘙痒等过敏症状则说明宝宝吃三文鱼过敏,如果没有发生过敏症状,则可酌情加量继续吃三文鱼。

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