家庭版打卤面是一道非常受欢迎的传统中国菜品，下面是一个详细的制作步骤：
材料：
– 300克面条
– 200克猪肉脆皮
– 100克豆腐干
– 2个鸡蛋
– 适量油
– 适量生抽
– 适量老抽
– 适量盐
– 适量胡椒粉
– 适量葱花
– 适量香菜
步骤：
1. 将猪肉脆皮切成小块备用。将豆腐干切成薄片备用。
2. 水开后，将面条放入煮熟，捞出沥干备用。
3. 取一个锅，倒入适量油，加热后放入豆腐干煎炸至金黄酥脆，捞出备用。
4. 同一个锅中倒入适量油，加热后放入猪肉脆皮煎炸至酥脆，捞出备用。
5. 锅中再倒入适量油，加热后打入鸡蛋，煎至两面金黄，捞出备用。
6. 取一个大碗，加入适量生抽、老抽、盐和胡椒粉，调成卤汁备用。
7. 将煮熟的面条放入卤汁中，搅拌均匀，以便每根面条都能均匀入味。
8. 在面条上摆放煎好的豆腐干、猪肉脆皮和鸡蛋。
9. 撒上葱花和香菜作为装饰。
10. 家庭版打卤面做可以享用了。
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