糖醋里脊料汁的调配方法如下:
材料:
– 2汤匙白醋
– 2汤匙白糖
– 2汤匙番茄酱
– 1汤匙生抽酱油
– 1茶匙盐
– 适量的淀粉水(淀粉与水的比例为1:2)
步骤:
1. 先将白醋、白糖、番茄酱、生抽酱油、盐放入一个小碗中。
2. 搅拌均匀,直到糖完全溶解。
3. 预备一个平底锅,倒入调配好的汁料。
4. 将锅置于中小火上加热,煮至汁料开始浓稠化,大约2分钟。
5. 取出一小碗,将淀粉与水按照1:2的比例混合,搅拌均匀,制作成淀粉水。
6. 将淀粉水慢慢地倒入锅中的汁料中,边倒边搅拌。
7. 继续煮糖醋里脊料汁,搅拌均匀,直到汁料变得浓稠且略微粘稠。
8. 糖醋里脊料汁制作完成,可取出用于搭配炸猪肉片、糖醋里脊等菜品。
请注意,以上调配方法仅供参考,您可以根据个人口味调整食材用量。
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 449@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接:https://www.hnhgjc.com/n/1055649.html