炒辣椒鸡蛋的做法有两种常见的顺序：一种是先放辣椒，另一种是先放鸡蛋。如果选择先放辣椒，首先将辣椒切成细丝或者小块，然后在炒锅中加入适量的油，将辣椒爆炒至香味出来，然后再打入鸡蛋，迅速搅拌均匀，直到鸡蛋熟透即可。如果选择先放鸡蛋，首先将鸡蛋打
炒辣椒鸡蛋的做法有两种常见的顺序：一种是先放辣椒，另一种是先放鸡蛋。
如果选择先放辣椒，首先将辣椒切成细丝或者小块，然后在炒锅中加入适量的油，将辣椒爆炒至香味出来，然后再打入鸡蛋，迅速搅拌均匀，直到鸡蛋熟透即可。
如果选择先放鸡蛋，首先将鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉等调料搅拌均匀。然后在炒锅中加入适量的油，待油热后将鸡蛋液倒入锅中，待鸡蛋开始凝固时快速搅拌，使其成为碎状；接着将切好的辣椒加入锅中，继续翻炒均匀，直到鸡蛋和辣椒炒熟。
两种顺序都可以根据个人口味和习惯选择，先放辣椒的做法会让辣椒的香味更为突出，而先放鸡蛋的做法则能更好地保持鸡蛋的嫩滑口感。
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