电压力锅是可以蒸排骨的。蒸排骨时，首先将排骨洗净，放入蒸盘或蒸格中。然后在电压力锅内加入适量的水，大概达到压力锅的最低标记线就可以。接下来将蒸盘或蒸格放入电压力锅内，盖上锅盖。调节电压力锅的压力选择器，选择蒸的模式，并设置好蒸煮时间。当压力
电压力锅是可以蒸排骨的。蒸排骨时，首先将排骨洗净，放入蒸盘或蒸格中。然后在电压力锅内加入适量的水，大概达到压力锅的最低标记线就可以。接下来将蒸盘或蒸格放入电压力锅内，盖上锅盖。调节电压力锅的压力选择器，选择蒸的模式，并设置好蒸煮时间。
当压力锅加热增压后，开始计时，一般蒸排骨的时间大约为15-20分钟。等到蒸煮时间结束后，可以先等待片刻，稍微放松压力，然后用指向远离你的方向，小心地打开压力锅的排气阀，释放剩余的蒸汽。待压力完全释放后，即可打开锅盖，取出蒸熟的排骨。
蒸煮后的排骨已经煮熟，但其表面可能较为湿润。如果你希望排骨表面更干燥和有色泽，可以将蒸熟的排骨取出，放在预热好的烤箱中，以适量的烤箱温度进行烤制，直到排骨外表金黄酥脆即可。
使用电压力锅蒸排骨，不仅可以节省时间，还可更好地保留食材的营养和鲜美。
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