麻辣鱼通常搭配多种配菜，以下是常见的配菜选项：1.豆芽：豆芽是麻辣鱼中常见的配菜之一，具有清脆的口感和丰富的营养，能够起到提鲜的作用。2.土豆片：土豆片可以增加一种淀粉的口感，使整道菜更加丰富。3.黄瓜：黄瓜是清凉脆爽的配菜，能够在辣
麻辣鱼通常搭配多种配菜，以下是常见的配菜选项：
1. 豆芽：豆芽是麻辣鱼中常见的配菜之一，具有清脆的口感和丰富的营养，能够起到提鲜的作用。
2. 土豆片：土豆片可以增加一种淀粉的口感，使整道菜更加丰富。
3. 黄瓜：黄瓜是清凉脆爽的配菜，能够在辣味中平衡口感，提供清爽口感。
4. 豆皮：豆皮具有丰富的蛋白质和纤维，能够增加饱腹感，提供口感丰富的层次感。
5. 黑木耳：黑木耳是常见的菜品配菜，具有爽脆的口感，可以增加整道菜的口感层次。
6. 香菜：香菜的独特香味可以与辣味相互融合，提供菜品的清新口感。
7. 豆腐：豆腐是常见的植物蛋白来源，其柔软细腻的质感能够起到缓和辣味的作用。
8. 辣椒：除了作为调味品，辣椒也可以作为配菜，增加整道菜的辣味层次。
这些配菜都可以根据个人口味和喜好进行搭配和调整，以满足不同人群的需求。
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