怎样做蒸肉好吃又简单

蒸肉是一道简单又美味的菜肴,下面是一种简单方法:材料:1.猪肉(瘦肉或五花肉都可以,根据个人口味选择),切成薄片或者小块2.葱姜蒜,切成末3.料酒4.酱油5.盐6.蚝油(可选)7.香菜或葱花(用于装饰)步骤:1.将蒸锅加水烧

蒸肉是一道简单又美味的菜肴,下面是一种简单方法:

材料:

1. 猪肉(瘦肉或五花肉都可以,根据个人口味选择),切成薄片或者小块

2. 葱姜蒜,切成末

3. 料酒

4. 酱油

5. 盐

6. 蚝油(可选)

7. 香菜或葱花(用于装饰)

步骤:

1. 将蒸锅加水烧开。

2. 将猪肉放入碗中,加入适量的葱姜蒜末,料酒和少许的盐,腌制约10分钟,使其入味。

3. 将腌制好的猪肉铺在蒸锅的蒸格上,尽量分散排放,不要重叠。

4. 在猪肉上撒上适量的酱油和蚝油(可根据个人口味增减)。

5. 将锅放入蒸锅中,盖上锅盖,用中小火蒸8-10分钟(根据肉片的厚度而定,确保肉熟透即可)。

6. 蒸好后,撒上香菜或葱花,即可享用。

这是一种简单的蒸肉方法,但你也可以根据个人口味调整配料。希望你喜欢!

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