吃柿子有什么禁忌吗

如今正是吃柿子的季节，柿子美味，但是怎么吃你知道吗？

吃柿子的季节到了，柿子还不很熟有的人嘴馋想吃!

看一下几中方法:

方法一用白酒

白酒里的成分能够起到催化食品成熟发酵等作用，制作方法:将柿子放进白酒里滚一滚，让柿子的表面均匀沾到白酒，沾好白酒后酱柿子装入塑料袋中，最后封好塑料袋口，放上两三天就可以吃了。

方法二用苹果

准备两个苹果，苹果会散发出一种乙烯的气体，这种气体能够催熟各种水果，梨、猕猴桃、香蕉柿子等，先将若干个柿子放入干净的塑料袋中，然后放入两个苹果，再把塑料袋系紧放上两三天就可以吃了。

方法三用牙签

因为柿子的表皮有自愈功能，我们可以用一根牙签在柿子上定部扎几个小孔，这些小孔能够催生出更多的生长激素乙烯，也能够加快柿子的成熟度，放上两三天即可吃了！

方法四电饭煲

准备40-50度的温水一壶 将柿子方入点饭煲里，到入温水，没过柿子就可以了，盖上点饭煲盖子，开起煲温功能，放一天一夜就可以吃了，这个方法快又方便。

大家有没有学好那，来都来了点个赞吧！

共3种吃法：1.柿子一般在霜降前后成熟，这时柿子树上有一种软了的柿子，剥皮直接吃就可以;2.在树上把比较硬的柿子摘下来，泡在水里泡几天，去除涩味，就可以吃了，又脆又甜！3.等过了霜降以后，把又黄又硬的柿子摘下来，加工成柿饼吃。第三种吃法以陕西富平县的火晶柿子尤为突出！柿子空腹不能吃，不能与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，糖尿病人不能吃。

吃柿子有什么禁忌吗？

其实我是一个比较喜欢吃柿饼的人，对于其他柿子本来并没有什么喜爱。但是刚好最近有朋友送了一些甜脆柿和火晶柿子，尝过之后实在是感叹柿子这种水果的奇妙，不管什么形态都那么好吃。

最近这段时间已经有不少柿子开始上市了，所以这次我们就来解答一下吃柿子相关的问题，从不同的角度来了解一下到底“吃柿子有什么禁忌”，各种不同的柿子及其制品有哪些区别，如何食用才更好。

由于柿子本身的季节性太强，再加上它本来也不是很大众化的水果，所以可能有些朋友还不知道在俗话里“挑软柿子捏”中的柿子还有硬脆的口感。

这种捏起来手感硬挺结实，吃起来口感爽脆的柿子可不是常见的柿子没有熟，它是一种培育方向不同的柿子品种，并非是不熟的普通柿子。而且甜脆柿的口感就好像是桃子和苹果的结合，但是它的“柿子味”又是十分浓郁的，要比那种普通的软甜柿子和柿饼都更有“柿子味”。

但是这种甜脆柿在吃的时候也有一些小细节要注意，姑且算是“禁忌”吧：

在以前的北方其实是没怎么见过甜脆柿，我们那里的柿子都是要等到熟透了、软软的才吃，甚至可以说是“喝着吃”，小小的咬开一个口子，然后就吸里面甜润的柿子汁水和果肉。

跟甜脆柿的情况不同，甜软柿就一定要果实熟透了、通体柔软了才能吃。并且这种柔软需要自然的成熟过程，难以通过摔打、揉捏在极短的时间内完成。因为甜软柿在未熟透的时候鞣酸含量特别高，甚至也会带有非常明显的涩口味道，这是需要一定的时间来慢慢转化、缓解的。

这种甜软柿子在吃的时候要注意的点也比较简单，首先是一定要熟透了才能吃，不然的话不仅难吃还对肠胃不好；其次就是小孩子吃的时候要小心一些，熟透的柿子里面会有一片片软软弹弹的果肉，小孩子吃的时候一定要叮嘱他们那个要咀嚼后再咽下去，避免意外噎住。

到此，以上就是小编对于柿子日常生活常识视频的问题就介绍到这了，希望介绍关于柿子日常生活常识视频的2点解答对大家有用。