什么食品可以放10年以上还可以吃

食品标准GB和SC有什么分别？

两个是不一样的标准食品标准。国家食品安全标准GB-28050 指的是《预包装食品营养标签通则》：食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。根据《食品安全法》有关规定，为指导和规范我国食品营养标签标示，引导消费者合理选择预包装食品，促进公众膳食营养平衡和身体健康，保护消费者知情权、选择权和监督权，原卫生部在参考国际食品法典委员会和国内外管理经验的基础上，组织制定了《预包装食品营养标签通则》GB 28050。GB是检测标准，sc是食品生产许可证。

GB是国标这两个字的拼音guobiao首字母，读作国标，比如膨化食品的标准是GB17401就读作：国标17401。 SC是生产两个字的拼音shengchan的首字母，读作生产，比如我家公司的生产许可证是SC610303……..505，读作：生产加一串数字。国标是国家指定的标准，对产品的生产和验收都按这个来。而生产许可证就厉害了，每个生产企业必须申请，通过行业专家考核，才能获取，叫认证。不然就是违法生产。

什么食品可以放10年以上还可以吃？

村里一位60岁的老人告诉我：一般的食品是储存不了3到5年，但这几种食品是可以放10年以上的，拿出来之后不仅可以继续吃，而且放得越久越值钱。

现在食品可以说一般都放不了多久，特别是一些水果和蔬菜都是要吃新鲜的，还有一些食品虽然能放，但是也是加了一些食品添加剂的，这个时候就会给人的身体造成一个非常大的健康影响。

而在农村有很多的食品是可以放十年以上的，不仅存放的时间越久，而且放得越久还越值钱。那究是那几类食品可以放这么久，今天我带大家一起来解密一下。

一、稻谷

也就是还没有成形的大米，这种可以存放的时间是非常久，因为外面还有一层包谷，可以使大米中的营养得到完美的保留。

以前我们自己家种稻谷，每年秋收之后，就是一直存放在个固定的容器中，差不多3-5年之后拿出来吃味道还是非常不错的。

稻谷保管的原则一般是以“干燥、低温、密闭”为前提，这也是为了更好的保证他的口感和营养不被丢失。只要按照这个原则是保管，就可以长期的保持稻谷品质和新鲜度

稻谷经过加工之后，就可以形成大米了，但是到了大米这个阶段是不能长时间存放的，否则他的营养成份就会大量的失去，不利于人的身体健康。

大米中包含这些营养价值：碳水化合物在75%左右，蛋白质有7%-8%左右，脂肪1.3%-1. 8%。并且还含有丰富的B族维生素。

二、茶油

茶油相信大家并不陌生，当然这里所讲的茶油一定是农村经过手工压制而成的，并不是工厂统一加工而成的。因为公司加工是添加剂的。

食品安全风险是什么？

食品安全风险管理涉及到危险源的识别、分析及其关键控制点。食品安全从食材的原产地到加工厂、食品店/餐桌、再到废品的处理实行全流程的管理；食品生命周期的每个阶段都有共同和不同的危险以及相应的风险管理流程和任务。

食品安全，从管理体系的角度看，它主要是规范食品产业链参与者的安全工作方法；从食品生产技术的角度看，它主要是针对产品的配方和加工工艺是否符合某类制品的卫生和健康标准，例如 散装、配置或预包装食品具有不同的风险。

山东思脉特奇企业管理咨询有限公司（SMCTS）认为 食品安全风险应从原材料产地开始识别导致潜在风险事故的根源，促进建立和健全产业链食品可追溯制度，从而有效地预防事故的发生或降低发生的危害，这样，类似于地沟油再上餐桌的事情就不会再出现了。

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到此，以上就是小编对于生活中食品法规的常识的问题就介绍到这了，希望介绍关于生活中食品法规的常识的3点解答对大家有用。