蛋糕卷所需的奶油量取决于蛋糕卷的尺寸和个人口味偏好。制作蛋糕卷时所用的奶油量通常会根据蛋糕卷的大小和层数来确定。
如果是制作普通大小的蛋糕卷,一般会使用约250克到300克的奶油。这个量可以涂抹在蛋糕卷的内部,并且还能覆盖整个蛋糕卷的外层。如果你希望在蛋糕卷外表裹上一层厚厚的奶油,可能需要更多的奶油,大约350克到400克。
如果你偏好较轻薄的奶油口感,那么使用200克到250克的奶油也完全可以满足需求。这样做会让蛋糕卷的口感更清爽,不会过于油腻。
总结来说,制作蛋糕卷时所需的奶油量大致在200克到400克之间。具体的量可根据个人口味和蛋糕卷的尺寸进行适当调整。
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