玉米浓汤是一道美味的汤品,下面是其煮法的详细步骤:
材料:
– 2个玉米棒
– 1个洋葱
– 2个大土豆
– 3杯鸡汤或蔬菜汤
– 1杯牛奶
– 适量盐和胡椒粉
– 适量黄油或橄榄油
步骤:
1. 将玉米棒剥去外层叶子和丝,然后切下玉米粒。将玉米粒放入搅拌机或者食物加工器中,加入半杯水进行搅拌,直至变成浓稠的玉米浆状。
2. 将洋葱剥皮并切碎,土豆去皮切成小块。
3. 在一个大锅中加热黄油或橄榄油,加入切碎的洋葱,炒至洋葱变软和透明。
4. 加入切块的土豆和玉米浆状物,继续翻炒2-3分钟。
5. 将鸡汤或蔬菜汤倒入锅中,煮沸后转小火煮约15-20分钟,直到土豆变烂。
6. 关火后,用搅拌器将汤搅拌至光滑。
7. 将搅拌好的汤倒回锅中,加入牛奶,搅拌均匀。
8. 继续加热汤,直至热透,但不要让其煮沸。
9. 最后根据个人口味加入适量盐和胡椒粉进行调味即可。
希望这个回答对您有帮助,祝您煮出美味的玉米浓汤!
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