上海消费最高蔬菜

上海消费最高蔬菜

上海消费最高的应该是青菜及时令蔬菜，像芹菜，波菜之类的，并不是。这些蔬菜原价高，最主要的是需要冷链车，保鲜，物流配送，成本高。而且像上海大都市的老百姓都喜欢吃。时令新鲜的菜系，那对物流保障这一块，要求很高，必须保持新鲜，全程冷链车运输。

上海白菜5.68一斤合理吗

目前情况看，也算是合理！在全上海人民共同联手抗疫的情况下，蔬菜也是通过各种渠道运往上海，这里面就需要大量的人力，物力，方方面面的成本相对而言也就有所提高，比起平时买菜肯定要贵一些，当然，就目前情况看，我们应该共同联手抗疫，争取早点打赢这场疫情仗，让家人亲戚团聚，开心过好每一天！

上海的蔬菜都是从哪里运过来的

山东

从4号到8号，已陆续从山东多地的六个农产品基地，分三批向上海普陀区运送100万斤新鲜蔬菜，考虑到上海的情况，我们选择的蔬菜都是易储存的，都是从地里刚摘下不久，非常新鲜。

含硒第一名蔬菜上海青长什么样

上海青外观：1、高25-70厘米；2、根粗，常成纺锤形，顶端常有短根颈；3、菜基直立，有分枝。菜叶为倒卵形或宽倒卵形，长20-30厘米， 坚实，深绿色，有光泽，基部渐狭成宽柄。全缘或有不显明圆齿或波状齿。中脉白色。宽达1.5厘米，有多条纵脉；叶柄长3-5厘米；4、下部茎生叶和基生叶相似，基部渐狭成叶柄；上部茎生叶倒卵形或椭圆形，长3-7厘米，宽1-3.5厘米。

上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白，是上海一带的华东地区最常见的小白菜。

从外观来看，上海青天生头大腰细，状如花瓶，美观整齐。青梗绿叶，叶片长得“光明磊落”，每一片都是碧绿的，叶柄肥厚，基部宽且向上勾起，宛如调羹。

上海青的味道带有一丝清甜，冬天生长的上海青尤其明显，炒食则有酥糯感。

为什么瓢儿白要叫上海青

瓢儿白原产于长江流域，是上海地区的一种特色蔬菜，因树形挺拔、叶片蓬松呈白绿色而得名。而上海青则是上海传统蔬菜之一，因生长在阡陌小巷，是上海人的家常菜。虽然两者在品种上存在差异，但由于上海青的口感与瓢儿白相似，且在上海俗称“白菜心”，故人们便将瓢儿白俗称为上海青。由此可见，其实是因两种蔬菜在口感和地域上的相似之处而得名为上海青，而非真正意义上的上海青。

到此，以上就是小编对于上海蔬菜是新奢侈品的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海蔬菜是新奢侈品的5点解答对大家有用。