制作芒果班戟的做法如下：
所需材料：
1. 2个成熟的芒果
2. 100克面粉
3. 1个鸡蛋
4. 150毫升牛奶
5. 30克砂糖
6. 适量的黄油或植物油（用于涂抹锅底）
步骤：
1. 将芒果削皮，去核，并将果肉切成小块备用。
2. 在一个大碗中，将面粉、鸡蛋、牛奶和砂糖混合在一起，搅拌均匀，直至没有面粉颗粒。
3. 将适量的黄油或植物油涂抹在平底锅底部，开中火。
4. 将适量的面糊倒入锅中，摇晃锅子，使面糊均匀铺开，形成薄饼状。
5. 在薄饼上均匀地撒上一层芒果块。
6. 当底部变金黄色并能用铲子轻松翻转时，用铲子将班戟翻转。
7. 继续煎另一面，直到两面都呈金黄色。
8. 将煎好的芒果班戟取出，可根据个人喜好加上一些椰丝、红豆、蜂蜜或者其他配料，然后卷起来或者对折即可。
温馨提示：班戟最好趁热吃，口感更好。如果喜欢更甜的口味，可以在班戟上撒上适量的砂糖。
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