煎饼果子里面的脆皮主要是通过以下步骤制作的：1.准备适量的面粉、水和食盐，按照比例混合成面糊。2.将面糊搅拌均匀，使其成为较稠的糊状物。可以根据个人口味添加适量的糖或其他调味品。3.预热平底锅，加入适量的食用油，将油均匀涂抹在锅底。4
煎饼果子里面的脆皮主要是通过以下步骤制作的：
1. 准备适量的面粉、水和食盐，按照比例混合成面糊。
2. 将面糊搅拌均匀，使其成为较稠的糊状物。可以根据个人口味添加适量的糖或其他调味品。
3. 预热平底锅，加入适量的食用油，将油均匀涂抹在锅底。
4. 将面糊倒入平底锅中，用勺子或铲子将其摊成薄薄的圆形煎饼，并尽量使其薄而均匀。
5. 待煎饼底部熟透，即出现焦黄色或金黄色的脆皮时，将煎饼翻面。
6. 在煎饼的另一面继续煎炒，直到两面都呈现出金黄色的脆皮，即可取出。
可以根据个人口味的不同，增加一些蔬菜、鸡蛋或其他配料来丰富煎饼果子的味道。在煎饼果子中加入葱花、麻酱、甜面酱等调料也可以让口感更丰富。
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