烤肠是一道简单又好吃的美食。下面是一种常见的做法：
材料：
– 肉香肠
– 红薯
– 黄油或油
– 盐和胡椒粉（根据个人口味适量调整）
步骤：
1. 准备肉香肠，可以选择喜欢的口味，如原味、辣味或芥末味。将肉香肠切成适当大小的段落。
2. 将红薯剥皮并切成长条状。如果你喜欢皮薯味道更香，可以将红薯切成薄片。
3. 在烤盘中涂抹一层黄油或油，以防粘连。然后将肉香肠和红薯条放置在烤盘上。
4. 在烤盘上的肉香肠和红薯上撒上适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
5. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制约15-20分钟，直至红薯条变脆。
6. 可以选择在烤制过程中翻动肉香肠和红薯条，以确保均匀受热。
7. 烤制完成后，将烤盘取出，让肉香肠和红薯稍微冷却一下，然后即可享用。
温馨提示：你可以根据个人口味喜好添加其他调料，如烤肠上撒上芝士粉或各种香料调味。也可以搭配沙拉、番茄酱等食材一起食用。
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