怎么做土豆饼简单好吃

做土豆饼非常简单且美味。下面是详细的步骤:材料:-2个中等大小的土豆-1个鸡蛋-2-3汤匙面粉-1/2茶匙盐-适量植物油步骤:1.将土豆削皮,然后用凉水冲洗干净。将土豆切成小块,放入锅中加入足够的水,煮沸。2.煮熟的土豆用漏网

做土豆饼非常简单且美味。下面是详细的步骤:

材料:

– 2个中等大小的土豆

– 1个鸡蛋

– 2-3汤匙面粉

– 1/2茶匙盐

– 适量植物油

步骤:

1. 将土豆削皮,然后用凉水冲洗干净。将土豆切成小块,放入锅中加入足够的水,煮沸。

2. 煮熟的土豆用漏网滤干水分,放回锅中用搅拌器或者土豆捣碎器捣碎成泥状。

3. 将土豆泥放入一个大碗中,加入盐和面粉,搅拌均匀。然后将鸡蛋打入碗中,继续搅拌,直到所有的材料混合均匀。

4. 将平底锅加热,加入适量的植物油。当油变热时,取适量土豆泥放入锅中,用勺子轻轻压扁。

5. 煎至底部金黄酥脆后,翻转土豆饼煎另一面。煎饼的时间大约为每面2-3分钟,直到两面金黄色。

6. 煎好的土豆饼放在厨房纸巾上去除多余的油份。

土豆饼可以搭配酸奶、番茄酱或蘸酱食用,也可以加入一些蔬菜、肉末或者奶酪等配料进行变化。祝您做出美味的土豆饼!

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