莲藕排骨汤是一道传统的养生汤品，它的主要成分是莲藕和排骨。莲藕具有滋阴养颜、健脾益胃的作用，而排骨则含有丰富的蛋白质和钙质，有助于补充营养和增强体力。在制作莲藕排骨汤时，如果想加入山药，是可以的。山药是一种常见的药食兼用植物，它具有补脾益气
莲藕排骨汤是一道传统的养生汤品，它的主要成分是莲藕和排骨。莲藕具有滋阴养颜、健脾益胃的作用，而排骨则含有丰富的蛋白质和钙质，有助于补充营养和增强体力。在制作莲藕排骨汤时，如果想加入山药，是可以的。
山药是一种常见的药食兼用植物，它具有补脾益气、养肺生津的功效。加入适量的山药可以增加莲藕排骨汤的营养价值和口感。在烹饪过程中，可以将山药削皮、切片或切块，与莲藕和排骨一起煮熟即可。
山药有一定的黏性，所以在切割山药的时候要注意刀工，以免切割手部。煮制时可以根据个人口味添加适量的盐、胡椒等调料。-回答完毕
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