粉丝和面条是两种不同的食物，它们的热量高低取决于多个因素。
粉丝和面条的制作方式不同。粉丝通常由淀粉类食材制成，如豆粉、芋粉或马铃薯粉，制作过程中不需要加入油脂，因此其热量相对较低。而面条则是由面粉制作而成，面粉通常含有一定的脂肪和碳水化合物，而且在制作面条时会加入水和油，所以其热量相对较高。
粉丝和面条的口感也不同。粉丝比较细嫩，容易被消化吸收，所以当人们食用粉丝时会感觉相对较饱，摄入的热量相对较少。而面条则比较厚实，吃起来相对有嚼劲，容易使人感到饱腹感，摄入的热量相对较高。
食用量也是影响热量摄入的关键因素。无论是粉丝还是面条，如果食用量过多，摄入的热量就会增加。在考虑热量问题时，还需要将食用量纳入考虑范围。
并不能一概而论谁的热量高。粉丝和面条的热量高低取决于其制作方式、口感以及食用量等多个因素。如果想要了解具体的热量数值，建议参考食物包装上的营养标签，或者通过食物热量查询网站获取相关数据。
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