鲅鱼馅饺子一般是用鲅鱼肉制作的,而不是用猪肉。鲅鱼是一种常见的海鱼,肉质鲜嫩,口感鲜美。在制作鲅鱼馅饺子时,一般将鲅鱼去骨后,将鱼肉切碎或者搅打成泥状,然后加入一些适合鲅鱼馅的调料,如葱姜蒜、盐、胡椒粉等进行调味,最后搅拌均匀即可。
如果您想制作含有猪肉的饺子,可以选择其他肉类,如猪肉、牛肉、羊肉等作为馅料。一般而言,猪肉饺子是最为常见的一种,使用猪肉作为主要馅料,再添加一些蔬菜、香料进行调味。饺子的配料可以根据个人喜好进行调整,可以加入适量的蔬菜、香菇等来增加饺子的口感和营养价值。
正宗的鲅鱼馅饺子不放猪肉,而是用鲅鱼肉制作。如果您希望制作含有猪肉的饺子,可以选择其他肉类作为馅料。
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