如果粉蒸肉太咸了，可以尝试以下补救方法：
1. 加水：可以在炖煮粉蒸肉的过程中适量加水，让咸味被稀释，同时保持肉质的湿润。
2. 加糖：可以在调味料中添加适量的糖，糖可以中和咸味，减轻咸感。但要注意不要加过多，以免影响口感。
3. 加酸：可以加入一些酸性食材，如柠檬汁、醋等，来中和咸味，使口感更为平衡。
4. 增加配菜：可以准备一些蔬菜、豆腐等容易吸收调味料的食材，与粉蒸肉一起炖煮，帮助稀释咸味。
5. 加淀粉：可以在调味料中加入适量的淀粉，淀粉可以吸附一部分的盐分，减轻咸味。
6. 换汤汁：如果咸味过重，可以尝试换一种汤汁，使用淡一些的调味料，或者加入一些汤底来调整味道。
7. 调整配料比例：下次制作粉蒸肉时，可以适当减少调味料中盐的用量，或者增加其他调料的比例，使味道更加均衡。
注意，以上方法仅供参考，具体使用时应根据个人口味和实际情况来调整。
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