糯米糕的蒸煮时间取决于糯米糕的尺寸和配方。小尺寸的糯米糕需要蒸煮15-20分钟,中等尺寸的糯米糕需要蒸煮30-40分钟,大尺寸的糯米糕可能需要蒸煮45分钟到1小时。
最好的方法是通过插入一个竹签或牙签来检查糯米糕是否熟透。如果插入的牙签没有粘附物或糯米糕的纹理,那么它已经熟透了。注意不要在蒸煮过程中频繁地打开蒸锅盖子,以免导致温度下降,影响蒸煮时间和质地。
根据个人喜好和具体配方,蒸煮时间可能会有所不同,因此可以根据实际情况进行微调。
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