辣椒炒肉的烹饪时间取决于你所使用的肉类和个人偏好。以下是常见的做法:
1. 切好的肉片放入锅中翻炒,直到肉的外层变色,大约需要2-3分钟。
2. 加入切好的辣椒,继续翻炒,直到辣椒变软,通常需要2-3分钟。
3. 加入调味料,如生抽、料酒、盐等,根据个人口味适量调整。
4. 继续翻炒,使调味料均匀分布在肉和辣椒上,炒熟的时间取决于你喜欢的肉质口感,一般需要再炒煮2-3分钟。
5. 根据个人喜好加入一些葱姜蒜等调料进行炒熟,可增加香味。
辣椒炒肉的烹饪时间在10分钟左右。但具体烹饪时间还是要根据个人口味和肉类的厚度来定,经验丰富的厨师可能会凭借经验和感觉来判断烹饪时间。
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