白菜豆腐可以与许多食材一起炒制，以下是几个常见的搭配建议：
1. 蘑菇：白菜豆腐和蘑菇的搭配非常适合，可以增加口感和营养价值。可以选择鲜香菇、平菇或金针菇，切片或切块与白菜豆腐一起炒制。
2. 虾仁：白菜豆腐与虾仁的搭配可以产生丰富的海鲜香味和口感。将虾仁炒熟后，加入白菜豆腐翻炒，可加入适量的酱油或蚝油调味。
3. 豆芽：白菜豆腐和豆芽的搭配既清爽又营养。将豆芽与白菜豆腐一起炒至熟软，可加入适量的盐和胡椒粉调味。
4. 蘑菇和鸡蛋：蘑菇和鸡蛋能为白菜豆腐增添丰富的口感和味道。将蘑菇切片炒熟，加入打散的鸡蛋，再加入白菜豆腐一起翻炒熟透，调味可用一些酱油和盐。
5. 肉类：白菜豆腐可以搭配猪肉、鸡肉或牛肉等肉类。将肉类切丝或切小块，炒熟后加入白菜豆腐一起翻炒，并可根据个人口味加入适量的葱姜蒜等配料。
以上只是一些常见的搭配建议，你也可以根据自己的口味和喜好进行创新搭配，调整调味等，让炒白菜豆腐更加美味。
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