丸子冬瓜汤是一道清淡可口的汤品,下面是制作丸子的步骤:
材料:
– 碗状丸子(可购买或自制);
– 500克冬瓜;
– 适量的姜片;
– 适量的葱段;
– 适量的盐;
– 适量的白胡椒粉;
– 鸡精(可选)。
步骤:
1. 将冬瓜去皮,切成小块备用。
2. 将碗状丸子放入沸水中,煮熟捞出备用。
3. 取一个炒锅,放入冬瓜块、姜片和葱段,加入适量清水,大火煮沸。
4. 煮沸后改小火炖煮15-20分钟,直到冬瓜熟软。
5. 将煮熟的碗状丸子放入炖煮的锅中,再次大火煮沸。
6. 撒入适量盐和白胡椒粉,搅拌均匀,根据个人口味加入适量鸡精。
7. 煮沸后继续炖煮5分钟,让丸子和冬瓜充分入味,汤汁浓郁。
8. 关火,将汤倒入碗中即可享用。
这就是丸子冬瓜汤的制作步骤。你可以根据自己的口味调整盐和调料的用量,加入喜欢的蔬菜或其他配料,让这道汤更加丰富美味。
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 449@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接:https://www.hnhgjc.com/n/1355182.html