制作炸汤圆的步骤如下：材料：-300克糯米粉-200毫升水-适量的花生油（用于炸制）步骤：1.准备一个大碗，将糯米粉倒入碗中。2.慢慢加入水，边加边用筷子搅拌，直到形成一个均匀的面团。3.将面团揉成一个圆形，并用保鲜膜包裹好，让
制作炸汤圆的步骤如下：
材料：
– 300克糯米粉
– 200毫升水
– 适量的花生油（用于炸制）
步骤：
1. 准备一个大碗，将糯米粉倒入碗中。
2. 慢慢加入水，边加边用筷子搅拌，直到形成一个均匀的面团。
3. 将面团揉成一个圆形，并用保鲜膜包裹好，让其静置15分钟，使其更加柔软。
4. 取一小块面团，搓成一个小圆球状。
5. 将花生油倒入炒锅中，烧热至约160℃。
6. 将小圆球放入热油中炸制，用筷子轻轻翻动，直到变成金黄色。
7. 用漏网将炸好的汤圆捞出，沥干多余的油。
8. 炸好的炸汤圆可以直接食用，也可以蘸糖粉或花生粉增加口感。
提示：
– 在搓小圆球时，可以将手沾上适量的水，以免面团粘手。
– 炸制时，火力不宜过大，以免汤圆外层过快变色，内部还没熟透。
– 炸好的炸汤圆口感外酥内软，可以根据个人口味选择蘸料。
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