煎饺并不一定要使用速冻饺子，这取决于个人的口味和偏好。以下是几个常见的情况：1.自制饺子：如果你是自己动手做饺子，你可以选择将剩余的饺子速冻起来，以便以后食用。速冻可以使饺子在保持鲜美口感的同时延长其保质期。2.购买速冻饺子：速冻饺子是
煎饺并不一定要使用速冻饺子，这取决于个人的口味和偏好。以下是几个常见的情况：
1. 自制饺子：如果你是自己动手做饺子，你可以选择将剩余的饺子速冻起来，以便以后食用。速冻可以使饺子在保持鲜美口感的同时延长其保质期。
2. 购买速冻饺子：速冻饺子是一种商品，它们在制造过程中会在低温下迅速冷冻。这种饺子有许多品牌和种类可供选择，其包装上通常会标明“速冻”字样。如果你购买了速冻饺子，你需要在煎制前将其解冻，然后再进行煎炸。
3. 生饺子：有些餐厅或摊贩会供应生饺子，即未经过速冻处理的饺子。这种情况下，你可以直接将生饺子放入锅中煎炸，无需解冻。
无论你选择哪种方式，煎饺时都需要注意控制火候，使其煎至金黄色并保持外脆里嫩的口感。
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