芒果班戟是一道美味可口的糕点，下面是制作芒果班戟的详细步骤：
材料：
– 鲜芒果：1个
– 面粉：200克
– 鸡蛋：2个
– 牛奶：250毫升
– 细砂糖：50克
– 植物油：适量
– 盐：适量
– 热水：适量
步骤：
1. 芒果去皮切块，放入搅拌机中搅打成芒果泥备用。
2. 在一个大碗中，将面粉、砂糖和盐混合均匀。
3. 打入一个鸡蛋，慢慢加入牛奶，搅拌均匀至无颗粒。
4. 加入芒果泥，搅拌均匀。
5. 另取一个碗，打入鸡蛋，加入适量的盐和热水，搅拌均匀成薄面糊备用。
6. 将平底锅加热，涂上适量的植物油。
7. 将锅热至中高温，取适量芒果面糊倒入锅中，用勺子均匀地摊平。
8. 待底部煎至金黄色，使用铲子将班戟翻面继续煎另一面。
9. 煎好的班戟放到盘子中，继续煎制剩余的班戟。
10. 可以根据个人口味选择用果酱或者鲜芒果片作为配料，将其包裹在班戟中间，然后将班戟卷起来即可。
温馨提示：可以根据自己的喜好，添加适量的奶油或者冰淇淋来增加口感和风味。希望您能够成功制作出美味的芒果班戟！
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