要蒸买来的粉蒸肉,首先需要准备以下食材和材料:
1. 粉蒸肉:可在超市或肉店购买到。
2. 姜末:适量。
3. 料酒:适量。
4. 食用油:适量。
5. 盐:适量。
6. 酱油:适量。
7. 白胡椒粉:适量。
步骤如下:
1. 将买来的粉蒸肉取出,并切成适量的薄片。
2. 在一个容器中加入适量的姜末、料酒、食用油、盐、酱油和白胡椒粉,将肉片放入容器中,搅拌均匀,腌制入味,腌制时间最好为30分钟至1小时。
3. 在蒸锅中注入适量清水,加热至水开。
4. 将腌制好的肉片摆放在蒸盘中,保持一定的间距,避免粘连。
5. 将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖,切换至中火蒸约10-15分钟,或者直到肉片完全熟透。
6. 可根据个人口味,在蒸肉片上撒上葱花、香菜等调料增加颜色和香气。
7. 将蒸熟的粉蒸肉取出,装盘即可享用。
这样就蒸好了买来的粉蒸肉。根据个人口味和偏好,也可以根据需要调整食材的用量。享用时,可以搭配米饭或者面条一起食用。
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