做好吃的小米南瓜粥并不难，以下是详细步骤：
1. 准备食材：小米、南瓜、水、糖、盐。
2. 将小米用清水浸泡30分钟，然后沥干备用。
3. 将南瓜削皮去籽，切成小块。
4. 在锅中加入适量的水，放入切好的南瓜块，大火煮沸。
5. 煮沸后，转小火继续煮熟南瓜块，直到它们变得非常柔软，可以用叉子轻松戳破。
6. 把煮熟的南瓜块捣碎成泥状。
7. 把泡好的小米放入另一个锅中，加入适量的水，大火煮沸。
8. 煮沸后，转小火继续煮熟小米，直到小米变得烂糯。
9. 在煮小米的锅中加入南瓜泥，搅拌均匀。
10. 加入适量的糖和盐，根据个人口味调整。
11. 继续煮熬数分钟，直到小米南瓜粥变得浓稠。
12. 关火，盖上锅盖焖一会儿。
13. 将煮好的小米南瓜粥倒入碗中，可以根据喜好撒上一些糖或者果仁作为装饰。
小米南瓜粥煮好后，可以享用温热的，也可以放凉后放入冰箱冷藏，作为冰粥来品尝。希望您喜欢这份美味又健康的小米南瓜粥！
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