毛豆角是一种常见的食材,根据个人口感和喜好,可以煮得软烂或者稍微有点嚼劲。煮毛豆角的时间在5至10分钟左右。
将毛豆角洗净,去掉两端的顶部和尾部。可以选择剥去表皮,也可以直接煮带皮的毛豆角。
将清水倒入锅中,加入适量的盐,烧开后放入毛豆角,盖上锅盖。煮毛豆角时,可以根据个人的喜好和嚼劲要求,尝试不同的煮熟程度。
如果喜欢软烂口感的毛豆角,大约5至7分钟左右即可。此时的毛豆角会变得十分嫩软,容易咀嚼。
如果喜欢有一点嚼劲的毛豆角,可以将煮的时间延长至8至10分钟。这样煮出来的毛豆角会稍微有一点韧劲,口感更加有嚼劲。
总结来说,煮毛豆角的时间主要取决于个人口感和喜好。根据软烂或者稍微有点嚼劲的喜好不同,可以在5至10分钟之间进行煮熟。记得要时刻注意煮毛豆角的状态,以免煮过头导致变质。
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