葱油干丝是一道经典的川菜，下面是制作葱油干丝的具体步骤：材料：-干丝（干豆腐丝）：150克-青葱：2根-食用油：适量-生姜蒜末：适量-酱油：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量步骤：1.将干丝放入锅中，加入适量热水浸泡5-10分钟
葱油干丝是一道经典的川菜，下面是制作葱油干丝的具体步骤：
材料：
– 干丝（干豆腐丝）：150克
– 青葱：2根
– 食用油：适量
– 生姜蒜末：适量
– 酱油：适量
– 盐：适量
– 白胡椒粉：适量
步骤：
1. 将干丝放入锅中，加入适量热水浸泡5-10分钟，使其软化。然后捞出沥干备用。
2. 青葱洗净后切成葱花备用。
3. 热锅凉油，加入葱花、姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入干丝，用锅铲翻炒均匀。
5. 加入适量酱油调色，可以根据个人口味调整。
6. 继续煸炒，使酱油均匀渗透到干丝中。
7. 加入适量的盐和白胡椒粉，继续煸炒均匀。
8. 炒至干丝变得松散，呈金黄色即可。
9. 装盘后即可享用。
以上就是制作葱油干丝的步骤，希望对您有帮助！
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