烤炉烤排骨是一种非常美味的烹饪方式。下面是详细的步骤：
1. 准备材料：排骨、调料（可以根据个人口味选择，例如盐、胡椒粉、大蒜、孜然等）。
2. 洗净排骨，并用厨房纸巾擦干。
3. 如果排骨比较厚，建议先用刀在排骨两侧划几刀，这样可以更好地入味。
4. 准备一个容器或大碗，将调料均匀地涂抹在排骨上，将其腌制一段时间（最好腌制2-3小时，可以更好地入味）。
5. 将烤炉预热至摄氏180度。
6. 把排骨平铺在烤盘上，放入预热好的烤炉中。
7. 烤盘放在烤炉的中层，烤制时间一般为30-40分钟。建议烤制的前15分钟内不要打开烤炉门，这样可以保持烤炉内部的温度。
8. 在烤制的过程中，可以用刷子沾取一些腌料再刷在排骨表面，以增加味道。
9. 当排骨表面呈现金黄色，并且排骨熟透时，即可取出。
10. 取出排骨后，可以将其切成小块，方便食用。
烤炉烤排骨的时间和温度可能会根据具体烤炉型号和排骨厚度而有所不同，请根据实际情况进行调整。当然就可以享受美味的烤排骨了！
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