油炸花生米去皮的方法有几种。以下是其中两种常用的方法：
方法一：水煮法
1. 将花生米放入一个大碗中，倒入足够的清水。清水的量应该是花生米的两倍。
2. 用手搅拌花生米，使其充分浸泡在水中。
3. 将浸泡过的花生米倒入一个大锅中，加入适量的盐。
4. 开火煮沸花生米，然后调小火继续煮10-15分钟。
5. 测试一颗花生米是否煮熟，如果能够轻松捏碎花生米，说明已经煮熟。
6. 关火后，用冷水冲洗花生米。花生米在热水中煮熟后，冷水冲洗有助于去除外皮。
7. 用双手搓揉花生米，在水中搓洗，同时帮助去除花生米的外皮。
8. 重复以上步骤，直到花生米的外皮完全脱落。
方法二：烤箱去皮法
1. 将花生米放在一个烤盘上，摊成一层。
2. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤10-15分钟。期间可以适量翻动花生米，使其均匀受热。
3. 烘烤时间结束后，将花生米取出，稍微放凉。
4. 用双手揉搓花生米，同时施加一定的力道，使外皮脱落。可以将花生米轻轻揉搓，或用两手搓擦花生米。
5. 重复以上步骤，直到花生米的外皮完全脱落。
无论使用哪种方法，去皮后的花生米可以继续进行油炸或其他烹饪方法。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 449@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接：https://www.hnhgjc.com/n/1364581.html
