老式炸油条做法和配方最简单的炸油条方法分享

哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个老式油条好吃的做法。做法:1,准备一个大碗倒入250克清水,加入7克食盐搅拌融化,直接加入500克面粉,加入泡打粉4克,小苏打4克2,搅拌成面絮状,揉成面团饧发1

哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个老式油条好吃的做法。做法:1,准备一个大碗倒入250克清水,加入7克食盐搅拌融化,直接加入500克面粉,加入泡打粉4克,小苏打4克2,搅拌成面絮状,揉成面团饧发1

哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个老式油条好吃的做法。

老式炸油条做法和配方最简单的炸油条方法分享

做法:

1,准备一个大碗倒入250克清水,加入7克食盐搅拌融化,直接加入500克面粉,加入泡打粉4克,小苏打4克

老式炸油条做法和配方最简单的炸油条方法分享

2,搅拌成面絮状,揉成面团饧发10分钟,再次踹面,捏起边向中间来回折叠,揉成光滑的面团

老式炸油条做法和配方最简单的炸油条方法分享

3,面板撒上一点干面粉,揉上一揉用保鲜膜包裹起来,放入冰箱(提前一晚上揉好面)

老式炸油条做法和配方最简单的炸油条方法分享

4,从冰箱拿出后不需要揉面轻轻的拍打擀成长条,分成大小均匀的小剂子,刷掉面上残留的面粉

老式炸油条做法和配方最简单的炸油条方法分享

5,两个落在一起用筷子从中间按压一下两边捏紧

老式炸油条做法和配方最简单的炸油条方法分享

6,起锅烧油油温七成热,面挤拉长后放入锅中炸制飘起不断地翻动

老式炸油条做法和配方最简单的炸油条方法分享

7,炸制表面酥脆金黄即可控油捞出

老式炸油条做法和配方最简单的炸油条方法分享

8,非常酥脆好吃的油条就做好了

老式炸油条做法和配方最简单的炸油条方法分享

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