端午佳节老传统~吃粽子,就自己包起来,健康又卫生!
用料
- 五花肉 1000克
- 味达美臻品特级生抽 5勺
- 六月鲜红烧酱油 3勺
- 零卡糖 适量
- 盐 3克
- 糯米 2斤
- 味达美特级生抽 5勺
- 六月鲜红烧酱油 3勺
- 盐 适量
- 零卡糖 少许
- 粽叶 3把
做法步骤
1、加入料酒
2、加入老抽
3、加入生抽
4、加入零卡糖
5、拌均匀
6、糯米加入生抽
7、加入老抽
8、粽叶三角对折放入一勺糯米,放入大肉
9、把粽子围起来
10、上面盖张粽叶,用绳子扎紧就可以
11、一下午的成果哈哈
12、开始煮起来
13、超级好吃
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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