自己学点小吃去摆地摊-低成本适合女孩开的店

自己学点小吃去摆地摊我一个老乡在我们乡镇夜市上摆摊。一个人，自己学点小吃去摆地摊一辆三轮车就撑起了一个小摊。别看她的摊小，生意可红火了。她做了好些年，自己学点小吃去摆地摊生意也让她做活了，炎热的夏天她就卖冰爽解渴的冰粉，冬天来了就改卖热气腾腾的手抓饼。她的小摊收拾得干净利落，各种调味瓶摆放得整齐有序，客人来了总是笑眯眯的接待。她做生意很实诚，不但做出的美食好吃，份量还都装得足足的，每次她一出摊，摊位上都挤满了人，特别受年轻人欢迎。

一、低成本适合女孩开的店

我曾经做过一小段时间摆摊卖小吃的生意，而且生意一直还不错，基本上都能做到月入万元的收入，只是因为这个行业太辛苦，后来才没能继续做下去。

其实，我摆摊卖小吃的技术也不是专门找师傅学习的，而是看来的，如果说难听点的话，也就是偷学的，偷学所花的学费就是在哪个小吃摊上连续吃了个把月的小吃，大概也就花了千把块钱吧！

所以我建议，如果题主真心想要学习摆摊卖小吃技术的话，也可以采用这种偷偷自学的方式。当然，如果也采用这种自学方式的话，就必须注意以下几个重点：

1，找一个小吃摊学习前必须要注意的是：

1，小吃摊的生意一定要好。

2，小吃摊经常的品种要多而齐，且都是现做现卖的大众化小吃品种。

3，小吃摊的摊主一定要随和、健谈且乐于与人交往。

4，必须先与小吃摊主混熟，然后在每天与摊主家长里短的闲聊中，达到了解所有与经营这些小吃有关事项的目的。

2，每天在小吃摊吃东西时，与摊主闲聊或观察摊主制作小吃时的学习中要了解的有关事项是：

1，小吃摊要添置哪些必备的工具。

2，小吃摊的位置要如何选择。

3，小吃摊每天的经营时间是一种怎样的规律。

4，小吃摊主要面对的是哪一类型的消费群体。

5，小吃摊上在经营哪些品种和多少的售出价。

6，小吃摊上的半成品和成品是怎样的一种制作过程。

7，小吃摊上在现在现卖的制作时，究竟是放哪些调料配合在一起的配料方法。

3，通过一段时间的观察和模仿的学习，把以上这些要点都了解清楚后，在自己开始做摆摊卖小吃生意的实际操作中，要注意的是：

1，把以上的要点都落实到位并融会贯通。

2，摆摊卖小吃要选择的位置，切记不要和偷偷自学时的小吃摊摆在同一个区域，更不要在同一个地点，因为这是做人的根本。

二、适合一个女人做的小吃

1、炸串

我们学校门口的炸串店里每次都是人满为患，甚至有的学生不吃饭，就去买点炸串来当一顿饭。每次都会挑上一堆想吃的炸串，最好再来一碗涮面就是最完美的，然后喝着果汁或者奶茶。

当时觉得这可比回家吃饭要好吃太多，不过后来大了也知道这种食物不健康，油炸食品需要少吃，但是我们每次回母校也会去一趟炸串店去寻找以前的味道。

2、煎饼果子

煎饼果子既便宜又好吃，每次早上没吃饭都会早早的去买上一个煎饼果子，然后在校门外吃完了再进班级，或者晚餐的时候买上一个也很管饱，总是是一个性价比很高的小吃。

3、烤面筋

我们校门口最常驻的小摊就要属烤面筋了，一大串价格还非常便宜，味道特别的香，总是围满了很多学生。在放学的路上边走边吃成为一种享受。

4、奥尔良烤鸡脖

奥尔良烤鸡脖在烤的时候飘出的香味特别浓，学生们从十几米远处就能闻到，每次路过都忍不住买一个尝尝，而且价格不贵，2.5元一根特别好吃。

5、奶茶

奶茶相信很多学生都十分喜欢喝吧，尤其是女孩子们，一到放学就蜂拥至奶茶店里，甚至有的学生在体育课的间隙都会在栅栏里面让老板拿几杯奶茶过来。各种口味的一大杯每次都能喝上好久。

女人适合学什么小吃呢？孩子的钱是最好赚的，大家都明白这个道理，孩子们总是愿意把钱花在吃喝玩乐上，而当代父母总是会给孩子较多的零花钱，孩子们可以根据自己的喜好购买物品，很多投资者也看到了这一点并且发现了其中的商机

三、如何摆摊卖小吃

1、选择人流较密集的地段，摊位明显，较容易吸引顾客。

2、使用物品保持干净整洁，给人以卫生的印象。

3、顾客多的时候做快一点，顾客少的时候做慢一点，以保持摊位前总是有人。

4、最好是较新的产品种类，容易吸引顾客，就是卖这种产品的人还比较少。

5、待客热情一点，容易有回头客。

6、尽量使产品香味宜人，会吸引顾客。

7、积极抹零，也会增加回头客。

8、小吃要分量足一点。

9、尽量使小吃色香味俱全。

10、还可以增加一些赠品以此来吸引顾客。

总之，万事开头难，只要开头抗过去了，一切都会好一些。