什么水果降火排毒？
可以吃草莓、柚子、西瓜、香蕉、柠檬、火龙果、苹果、梨等水果，不仅富含维生素c，它还富含纤维果胶，尤其是梨，具有清热解毒的功效，能排出人体内的毒素，起到去火的作用。但还是要注意饮食，尽量不要吃辛辣的食物，多吃当季的新鲜蔬菜。
不仅有水果，还有蔬菜。
什么蔬菜和水果更容易着火？中医所说的火是什么火，许多人说他们看起来很困惑，似乎有口疮，口腔溃疡被称为火，事实上，我们认为除了这两种火，还有口干、喉咙痛、牙痛、口臭、便秘、尿黄、眼睛干痒等等。
去火食物主要是指新鲜水果和蔬菜，但并不是所有的水果和蔬菜都可以用来去火。不能去火的蔬菜和水果 中医认为热食物不能去火，
如辣椒、葱、姜、蒜、韭菜、羊肉、狗肉等，荔枝、龙眼、榴莲等高糖水果不能用于消火。当然，也有高温油炸水果或蔬菜等食物。
我们不从中医理论上讲可以去火的食物，但也可以选择合适的食物来缓解上火的表现。一般来说，蔬菜和水果中水分含量高有助于去火。
蔬菜和水果是水分含量特别高的食物。一般来说，蔬菜的含水量在90%以上，而大多数水果的含水量也在80%。当然，有些高糖水果的含水量甚至达不到70%。比如鲜枣的含水量只有67%，榴莲的含糖量已经达到28%，除了膳食纤维、蛋白质和脂肪，含水量还不到70%。除了多喝水，还应选择低钠、高钾、高水分的水果和蔬菜，如鲜豆、蘑菇、冬瓜、黄瓜、绿豆芽、西瓜、雪梨、马蹄铁、甘蔗等水分和果糖含量高的食物。
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