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- 1、甘蓝是什么?_?
- 2、甘蓝是什么
甘蓝是什么?_?
甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我国重要蔬菜之一。
中文学:名甘蓝
别 称:卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜、包包菜(四川地区)圆菜(内蒙)
界:植物界
纲:双子叶植物纲
科:十字花科
门:被子植物门
目:白花菜目
属:芸苔属
拉丁学名:Brassica oleracea L.
生长环境:甘蓝喜温和湿润、充足的 。较耐寒,也有 应高温的能力。生长 温15 20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格,但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0 10℃通过春化,然后在长日照和 温下抽薹、开花、结果。
形态特征:
二年生或多年生草本植物,高约60 150厘米。下部叶大,大头羽状深裂,长达40厘米,具有色叶脉,有柄;顶裂片大,顶端圆形,基部歪心形,边缘波状,具细圆齿,顶裂片3 5对,倒卵形,上部叶长圆形,全缘,抱茎,所有叶肉质,无毛,具白粉霜。
总状花序在果期长达30厘米或更长;花浅黄色,直径10 15毫米;萼片长圆形,直立,长8 11毫米;花瓣倒卵形,长15 20毫米,顶端圆形,有爪。长角果圆筒形,长5 10厘米;喙长5 10毫米,无种子;果梗长约2厘米;种子球形,直径约2毫米,灰棕色。
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甘蓝是什么
甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。
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