电饼铛烤肉串做法(电饼铛烤肉的简单做法)

各位网友们好，相信很多人对电饼铛烤肉串做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于电饼铛烤肉串做法以及电饼铛烤肉的简单做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

• 1、电饼铛烤肉串的家常做法
• 2、电饼铛怎么烤肉

电饼铛烤肉串的家常做法

又到了一年 的烧烤季，不管是周末约上 好友一块儿出去郊游自助烧烤，还是晚上和朋友们在路边摊边聊边吃点儿小烤串都是件比较惬意的事情，想想前两年几乎每到四五月份的时候我们都会自己在家制作一些烤串，然后和朋友约着出去一块儿带孩子玩儿，顺带来一次野餐，但今年的这几个月显得格外忙碌，再加上小朋友周末都有课，出去的时间越来越少，更别提有时间烧烤了，但小朋友还是蛮喜欢烧烤的感觉，有时候也会带出去吃一点点过下嘴瘾。

小朋友想吃烧烤在家也能有办法，以前我常用烤箱来烤羊肉串，这次就特意选择用电饼铛来做，简单且方便，家里正好还有羊肉可以顺带给消耗掉

材料：羊肉、洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、黄豆酱、孜然粉、辣椒面

做法：1、羊肉切冻切成 当的大小

2、放入碗中加入洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉和盐 3、用手抓匀并揉搓帮其入味，腌制二十分钟

4、将羊肉块串成串，一块羊肉一块洋葱

5、电饼铛加热后放入油，下入羊肉串

6、煎至肉变色

7、洒入孜然粉

8、加入豆瓣酱

9、洒入辣椒粉即可

注：1、要是喜欢肉更滋润一些的话可以加些肥肉来一起烤 2、为了给小朋友吃我烤了一半辣的一半不辣的，个人还是觉得要放辣椒才过瘾哈

电饼铛怎么烤肉

电饼铛烤肉的做法：

主料：洋葱50g。

调料：食盐 量，酱油 量，干辣椒1个，调和油 量，胡椒粉 量，孜然 量，黄酒 量。

1、肉切片。（我买的是夹心肉所以片的不太好看，不过蛮嫩的）

2、用刀背剁松。

3、正反2面都剁松了。（看得出来啵，好像不是很清楚哈）

4、将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。

5、用手抓匀，腌制20分钟。

6、电饼铛预热后刷层油。（上下盘都刷。）

7、然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。（好香哦，一放上去就闻到香味了）

8、10分钟就烤好了。（看电饼铛里有点油我又切了半个洋葱烤了半分钟，更香了）

9、将洋葱和烤肉装盘。好香哦。