各位网友们好，相信很多人对干锅海葵做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于干锅海葵做法以及干锅红烧海葵的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
- 1、家常做法，正宗干锅海葵怎么做
- 2、干海葵怎么做好吃？
家常做法，正宗干锅海葵怎么做
干锅海葵的做法
1.
海葵2斤。
2.
海葵用刀切开加盐、醋用力（使出你吃奶的劲）搓打，搓打到没有一点沫沫为止。
3.
豆瓣酱、生抽、盐、味精、料酒调成汁，洋葱切成末备用。
4.
把洋葱末铺平干锅底。
5.
炒锅里加油。
6.
炒香料汁。
7.
加海葵、鹌鹑蛋炒制。
8.
倒入高汤或水。
9.
烧开后倒入铺洋葱干锅里。
10.
干锅用小火烧，烧到料汁粘稠时出锅
干海葵怎么做好吃？
干锅海葵
用料
五花肉 十小块肥肉
盐 量
干辣椒 一个
海葵 半斤
酱油 2勺
抽 一勺
大蒜 一个
葱 一根
姜 四片
干锅海葵的做法
把海葵用剪刀切开三四瓣.把里面的异物清洗掉 之后用盐搓洗三四遍 用手用力抓 把粘液尽量洗干净 放进开水锅煮三分钟 捞出备用
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把蒜切两半 姜准备好 花肉切好备用
起油下锅 ，将蒜 五花肉姜片块放进锅里翻炒
将海葵全倒进平底锅加酱油 抽 盐 中火翻炒五分钟 改成小火继续翻炒三到五分钟（喜欢吃辣椒可以出锅前一分钟加即可）
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海葵含有50多种人体所必需的营养成分，可以镇静止咳、降血压，促进细胞的再生和修复，消除疲劳，长期食用，可以滋阴壮阳，提高身体的免疫力，起到延年益寿的功效；海葵入药，还可用于治疗风湿性关节炎；海葵中还含有尼克酸、牛磺酸等，不仅可以促进儿童的生长发育，调节人体的神经系统功能，还可以促进伤口的愈合，具有一定的抗癌作用。
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