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白茶是红茶还是绿茶
白茶不是红茶,也不是绿茶。它是茶叶的六大类之一,与绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶并列。白茶是以茶树嫩芽为原料,经过采摘、晾干、杀青、白毫干燥等工序制成的。它的产地主要是福建、江苏、浙江等地。白茶以产地不同有不同的特点,以福建福鼎白茶最为著名。
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