大家好,本篇文章为大家解答以上问题,相信很多人对做蛋糕的材料哪里可以买到都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于做蛋糕的材料哪里可以买到以及蛋糕材料一般去哪里买的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录一览
- 1、附近那有买蛋糕的原料?
- 2、做蛋糕的奶油上哪里买
附近那有买蛋糕的原料?
你可以在百度上收仙果园,他们是家专业提供烘焙原料的!产品比较齐全,他们供应的范围很大,比如皇冠,千吉,香格里拉大酒店,妞妞食品有限公司等一些供应很多家大型的蛋糕店,酒店,食品厂,有15年的烘焙经验和技术。
做蛋糕的奶油上哪里买
大型超市、蛋糕实体店、淘宝、京东、乐购、欧尚等等。
奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
扩展资料:
1、分类:奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
2、味道:从口感上说,动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上,且饱和脂肪酸较少,不含胆固醇。
3、购买:动物奶油在大型超市会有卖的,品牌较多。植物奶油可在烘焙市场买到。做西点基本和常用的黄油,还是要用块状的黄油。
参考资料:奶油——百度百科
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