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本文目录一览
- 1、蒲公英属于什么科?
- 2、婆婆丁是什么植物
蒲公英属于什么科?
蒲公英属于菊科。
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
蒲公英的叶成倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形,长4~20厘米,宽1-5厘米,先端钝或急尖,边缘有时具波状齿或羽状深裂,有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂,顶端裂片较大,三角形或三角状戟形,全缘或具齿,每侧裂片3~5片,裂片三角形或三角状披针形,通常具齿,平展或倒向,裂片间常夹生小齿,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,疏被蛛丝状白色柔毛或几无毛。蒲公英的根略呈圆锥状,弯曲,长4~10厘米,表面棕褐色,皱缩,根头部有棕色或黄白色的毛茸。
婆婆丁是什么植物
婆婆丁是蒲公英,又名蒲公丁、婆婆丁,是菊科多年生草本植物,广泛生长于田间地头。它虽看起来普通,但其实是种难得的健康美食。
蒲公英食品世界流行。在古籍中早有记载,蒲公英味苦甘寒、无毒、有清热解毒功效,具有良好的药用价值。现代研究表明,蒲公英全草有抗菌、通乳、抗肿瘤、利胆作用,特别是对扁桃体炎、胆囊炎等有良好的临床疗效。
世界各国对蒲公英也是情有独钟。日本人不仅用蒲公英治疗乳腺疾病,而且已经开始研发蒲公英食品;德国人则把蒲公英的根须切成碎片,替代咖啡饮用。
扩展资料:
蒲公英浑身是宝。蒲公英中维生素C的含量最高,其次是维生素B2,维生素B1最低。其中,叶子中维生素C含量最高,每百克含59.2毫克;花蕾中维生素B2最高,每百克含1.8毫克。蒲公英含17种氨基酸,且必需氨基酸含量丰富。
在各种氨基酸中,最值得称道的为γ氨基丁酸,它在人脑能量代谢中发挥着重要作用,还可促进乙酰胆碱合成、降血压等。
此外,蒲公英中还含有钾、钙、铁、锌、锰等多种矿物元素。值得注意的是,除了根部外,其他部分所含的“钾/钠”比例高达10以上,有助于维持机体的酸碱平衡。
参考资料来源:人民网-蒲公英,难得的美食
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