大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对油炸米粉肉的做法视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于油炸米粉肉的做法视频以及炸米粉肉的做法家常做法视频的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
- 1、油炸米粉肉怎么做好吃窍门
- 2、油炸米粉肉的做法油炸米粉肉怎么做好吃
油炸米粉肉怎么做好吃窍门
油炸米粉肉的用料
五花肉看自己吃多少 蒸肉米粉80g
食用油30g 酱油15g
面粉30g 鸡精适量
食用盐适量 蚝油20g
油炸米粉肉的做法
步骤1
先把五花肉洗干净然后切成不大不小的片
步骤2
放入酱油蚝油盐鸡精用手给它腌制半个小时左右
步骤3
把米粉和面粉按照5:1（米粉是5面粉是1）的比例倒在一个碗里面要大点的碗，然后把肉放进去轻轻的用手前后面给它压两下沾上米粉（我先把所有的肉都沾完米粉才开始炸的）
步骤4
最后把锅子洗干净放油就可以了，等油有一点热度就可以放进去慢慢炸了（切记千万不能用大火）这个很好熟的，炸好就可以吃了
油炸米粉肉的做法油炸米粉肉怎么做好吃
1、用料：猪瘦肉适量、食用油适量、精盐适量、花椒粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、鸡精适量、糯米粉适量。
2、猪瘦肉适量，冼好的肉切丁。
3、放进所有的调料，调点清水合匀。
4、锅里倒油烧至八成热时，依次放进拌好的肉丁，小火油炸。
5、途中翻面炸金黄即成。
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