大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对椒盐鱼尾图片都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于椒盐鱼尾图片以及椒盐鱼尾的做法大全的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
- 1、鱼尾怎么炒
- 2、鱼尾家常做法
鱼尾怎么炒
鱼尾美食做法
鱼尾家常做法
红烧鱼尾的做法步骤
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1
把葱姜蒜切好备用。
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2
鱼尾买来后记得去掉鱼肚子里的黑膜，再加入葱白，姜丝，料酒，白胡椒粉，少量盐，腌制15分钟。
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3
鱼身沥干汁水后拍上淀粉油，锅烧热后加两片姜片爆香后，把鱼尾放入煎至。
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4
煎金黄后出锅。
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5
锅里留点余油，爆香姜蒜片和豆瓣酱炒香。
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6
把煎好的鱼放入，再倒入半碗的清水。
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7
加入酱油，料酒，白糖，盖上锅盖中火烧5分钟左右。（中途记得开盖把汤汁舀起来淋在鱼身上）；
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8
等汤汁浓稠后关火，撒点鸡精，和葱花，出锅了。
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