大家好,本篇文章为大家解答以上问题,相信很多人对花糕的小动物花样大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于花糕的小动物花样大全以及花糕小动物的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录一览
- 1、花样面点的100种做法小动物
- 2、花糕牛的做法
花样面点的100种做法小动物
过年餐桌必备的花糕,花式面点和小动物趣味面点。
用料
面粉 克
糖 克
花式面点,动物面点的做法步骤
步骤 1
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和面。这里用的红心火龙果和面,上的颜色。大家也可以选择紫薯上色。
步骤 2
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把活好的白面,火龙果汁红色面,按自己喜欢捏成喜欢的花式,或者小动物样子。 这里的先猪鼻子我用的红糖揉面,取一点用筷子做出的小鼻子。
步骤 3
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做好了上火准备蒸
步骤 4
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大火蒸20分钟即可。蒸完了关火,开盖前停上1分钟。
步骤 5
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蒸好了刚出锅的样子。这里火龙果汁遇热就变黄色了。我的红色玫瑰变成金色的了。
步骤 6
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做完之后的样子。
步骤 7
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这是白面做的花糕,寓意一年比一年高。还有小鱼,元宝等花样。大家按自己喜好像捏橡皮泥一样和小朋友一起捏着玩儿也是很有趣的。
花式面点,动物面点的小贴士
花糕牛的做法
1
所需食材:面肥50克,红枣30克,面粉500克。
2
把面粉放在盆里,用温水把干面粉和面肥和在一起,发酵4个小时。
3
把红枣去掉把子,洗净用水泡软。
4
把面团放在案板上,搓成长条,用刀切成3份均等的剂子。
5
用筷子夹成花瓣形状,在每个花芯中插一个红枣。
6
蒸锅加水,放上笼屉,给笼屉里铺上一块浸湿的笼布。
7
大火把水烧开,把做好的花糕生坯摆在笼屉上。
8
盖上锅盖,待水开上汽后,大火蒸30分钟即可。
9
总结如下。
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