大家好,本篇文章为大家解答以上问题,相信很多人对粟米忌廉汤港式都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于粟米忌廉汤港式以及粟米忌廉汤的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录一览
- 1、粟米忌廉汤的做法
- 2、粟米 ~ 卡路里 ~
粟米忌廉汤的做法
1、烧热牛油, 爆香洋葱粒, 慢火煮3分钟至透明.待牛油熔了,
就把面粉慢慢地洒进锅里,并用锅里的牛油来炒面粉。
要用打蛋器来搅拌,这样才不会粘锅,不会焦,而且搅拌得越均匀,汤会越幼滑
2、加入焗薯 、 鲜奶及鸡汤 , 煮10 分钟至焗薯腍落粟米粒搅拌.
3、最后下淡忌廉.盐、鸡精.胡椒粉进去就成了滑滑的奶香牛油味溢满的粟米忌廉汤了.
注;
焗薯:是先用烤箱烤熟的马铃薯,也可以用水煮熟.但个人认为烤熟的马铃薯香得多.
鸡汤:这种西式汤我们东方人可能吃不惯,因为味太浓太腻,所以最好加点鸡汤。加了鸡汤就不会太稠了.也可以多样选择的放火腿粒.或西洋菜各人口味随自已喜欢!
粟米 ~ 卡路里 ~
哇,,D人都几过分!!!我都帮手检举.V.
粟米100克76-106卡路里
粟米1条150卡路里
粟米粒1杯 120卡路里
粟米汤一碗260卡路里
早餐粟米片1碗(25克) 92卡路里
粟米鱼肚煮海鲜 450卡路里
一杯粟米片约120卡路里
粟米忌廉汤1碗(157卡路里)
粟米油 1汤匙 135卡路里
粟米不仅可以供应相当丰富的碳水化合物,更含有极高的蛋白质营养成份,是非常有益的食品,再加上粟米的纤维质极高,是一种不可多得的榖壳的食物。
**粟米 (烚) (77克) 83卡路里
120g =130卡路里 140g =150卡路里 同 160g =175卡路里
====粟米粒 ( 只用水烚 )
粟米可以是淀粉质食物,因为粟米淀粉质含量高:
鲜玉米 / 鲜粟米 100克 106 卡路里,碳水化合物(克) 19.9 ,膳食纤维(克)2.9
罐装金黄粟米粒(沥干水分) 100克 81 卡路里,碳水化合物(克) 18.59 ,膳食纤维2(克)
粟米是属于五谷类(Cereals),有淀粉质,不能减肥。如将粟米当饭,就不要吃其他五谷类(Cereals),如果食多咗,梗系会肥,如果照餐单食,唔过量就唔会肥。
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