大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对什么是醋解酒都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于什么是醋解酒以及醋是不是解酒的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
- 1、喝酒喝多了,喝醋可以解酒,是为什么?（化学反应方程式）还有解释 还能喝什么能解酒呢?
- 2、醋能解酒吗？为什么？
喝酒喝多了,喝醋可以解酒,是为什么?（化学反应方程式）还有解释 还能喝什么能解酒呢?
因为醋酸能和酒精反应生成乙酸乙酯,所以喝醋能解酒.
CH3COOH+C2H5OH=CH3COOC2H5+H2O
醋能解酒吗？为什么？
醋不能解酒，因为常温下，醋酸与酒的酯化反应反应极难发生。
说醋能解酒，是因为据说醋酸可以与酒发生酯化反应，这个反应可以将酒精分解，起到解酒的作用。看似合情合理，实则忽略了此反应需要的条件：浓硫酸和加热。常温下，这个反应极难发生。
即便体内有胃酸和超强的酶能够促成这样的反应，却并不是件好事。这个反应的产物乙酸乙酯是一种具有挥发性和 性的物质，它会 人体的胃黏膜，对其造成伤害。
解酒的方法
喝酒后大量饮水可以稀释血液中的酒精浓度，有一定的解酒作用，吃水果也是一种可取的方法，但需要提醒的是，醉酒后用喝浓茶的方法解酒是不可取的。喝酒后，人体本就处于兴奋状态，如果此时再喝浓茶，反而会使人更加兴奋，不会带来其他益处，喝酒后可以适当喝清茶。
喝酸梅汤也是可取的醒酒的方法，这与酒后吃一些水果的效果相似，能够起到稀释人体内酒精浓度的作用。一些多汁的水果比较合适，如西瓜等。
以上内容参考人民网-天下没有解酒方 酒后喝茶、醋、酸奶反伤身
以上内容参考人民网-解酒食品效果有限 浓茶和醋皆无效
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