1.馅饼：鼓浪屿当地的馅饼很软，很糯。有了足够的材料，可以说它们真的有不同的味道。如果你去厦门鼓浪屿，你必须吃它们。你会发现原来的馅饼很好吃。
2.北仔蛋糕：当地北仔蛋糕主要分为甜和咸两种。甜味中的材料包括白糖和碎花生。咸的会有一点咖喱味。不要错过任何一个。
3、烧仙草:烧仙草的主要原料是红豆、芋头、花生，是解暑必吃的小吃，但是味道有点苦，有点中药的味道。
4.莱皮鸭：莱皮鸭的做法可能与北京烤鸭相似。外面很脆，嘴里很嫩。如果蘸上特制的酱汁，味道会更好。
5.花生汤：简而言之，花生汤是一种甜点。虽然制作过程并不复杂，但恰到好处的味道给人一种很好的感觉。酥脆的花生配上独特的汤，让人感觉很甜。
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6.鱼丸:鱼丸是厦门街头的美食，尤其是林的鱼丸。它们尝起来很有弹性。整汤入口香而不油，真的让人吃得越来越香。
7.叶麻饼：叶麻饼在鼓浪屿非常有名。不管你吃多少，你都不会厌倦的。感觉真的很棒。总是让人怀旧的香味是完全不可抗拒的。
8、沙茶面：沙茶面可以说是享誉全国，价格实惠，配料丰富，汤汁芳香，酸辣口感略带甜味。
9.金包银:金包银的主要原料是糯米，里面加入了蔬菜、香菇等配料。不仅外观独特迷人，而且糯米和丰富的口感也很吸引人。
10、炸牡蛎：炸牡蛎，超嫩的牡蛎加上当地特有的辣椒酱，一点鱼腥味都没有，吃起来好像是人间美味。
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