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普洱茶属于红茶吗
普洱茶属于黑茶,而不是红茶。红茶和普洱茶都属于茶叶中发酵程度较高的茶类,但它们制作的方法和产地、口感等方面都有很大区别。红茶茶叶在制作过程中要经过揉捻、发酵、干燥等步骤,成品茶叶色泽鲜红,汤色红艳,芳香浓郁,滋味甘醇。普洱茶则是经过润堆、发酵等步骤制作,色泽暗沉,有土褐色或赭色,茶香沉稳、幽雅,口感醇厚、滋味醇正。
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